神戸牛 極上赤身ステーキ

A5ランクの神戸牛の中から、表面ではなく深部に位置する筋繊維の細いわずかな部位をシェフがチョイス。

赤身本来の甘み・香りと極上の食感を味わえます。

80g　4,730円(税込)
110g　6,270円(税込)
165g　9,405円(税込)
220g　12,540円(税込)
330g　18,810円(税込)

神戸牛しゃぶしゃぶ（鍋野菜付）2名様～

●【神戸牛 赤身】
100g　　5,720円(税込)
160g　　9,130円(税込)

●【神戸牛 極上赤身】
100g　　7,150円(税込)
160g　　11,440円(税込)

●【サーロイン】
100g　　13,750円(税込)
160g　　22,000円(税込)

神戸牛すき焼き（鍋野菜付）2名様～

●【神戸牛 赤身】
100g　　5,720円(税込)
160g　　9,130円(税込)

●【神戸牛 極上赤身】
100g　　7,150円(税込)
160g　　11,440円(税込)

●【サーロイン】
100g　　13,750円(税込)
160g　　22,000円(税込)

プレミアム神戸牛　別格希少部位ステーキ

品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥吉グループならではの希少部位のステーキ。程よいサシのとろける旨味と赤身の“甘さ”のバランスの妙を味わってください。
　

80ｇ　7,700円(税込)
110g　10,230円(税込)
165g　15,345円(税込)
220g　20,460円(税込)
330g　30,690円(税込)

プレミアム神戸牛　サーロインステーキ

ルイ王朝時代、晩餐会に出されたその部位があまりに美味しかったことから、唯一「サー」の称号を与えられた部位。口の中でとろけていく、はかなくも濃厚な旨味を堪能できます。

80ｇ　13,200円(税込)
110g　17,380円(税込)
165g　26,070円(税込)
220g　34,760円(税込)
330g　52,140円(税込)

プレミアム神戸牛　フィレステーキ

32ヶ月かけて700㎏まで育てた神戸牛一頭からわずか8㎏程度しか取れない部位。ナイフを使わなくてもお箸で割けるほどの柔らかさとエレガントな至高の甘さをご堪能ください。

110g　31,680円(税込)
165g　47,520円(税込)
220g　63,360円(税込)
330g　95,040円(税込)

プレミアム神戸牛　シャトーブリアンステーキ

19世紀フランスの政治家フランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアンが、こよなく愛したフィレの中心部分だけをチョイスした"King of Kobe Beef"エレガントな至高の旨味をご堪能ください。

110g　37,180円(税込)
165g　55,770円(税込)
220g　74,360円(税込)
330g　111,540円(税込)

新・ワールド記念コース

メインが4種の中から選べる、大変お得な神戸牛のコースです。ご観光やご宴会、お食事会にも。楽しい時間をお過ごしください☆最高品質の神戸牛専門店のお得なコースです。

新・大阪城ホールコース

神戸牛の極上コースです。神戸牛の甘さ香りをお楽しみ頂けます。ご宴会やご観光、デートや記念日にも。大切な方と幸せのひと時をお過ごしください。最高品質の神戸牛専門店のお得なコースです。

武道館コース

入賞牛のプレミアム神戸牛使用。神戸牛の中でも、上位5%の特別な入賞神戸牛をメインに使用しています。是非、大切な方とのご宴会やデートや記念日、贅沢観光にも、最高のお値打ちコースです。

マルケス・デ・リスカル・リゼルヴァ

お手軽にマリアージュを体験頂けます。
スペイン・イタリアでリゼルヴァという称号は3年以上の熟成を意味する称号で、其れなりの良い熟成をしたものに付けられる名前です。マルケス・デ・リスカル・リゼルヴァはしっかりと樽熟成した香りやほのかなバニラ香を放ち、程よくこなれたタンニンが神戸牛の甘みを引き立て、また添えてある山葵との相性も良く素晴らしいマリアージュを体感できます。

バルバレスコ2009　フラテッリ・ジャコーザ

イタリアワインの王道。
イタリアの二大ワイン、バローロと並び称される高級ワインの一つ。
フラテッリ・ジャコーザはピエモンテ州のワイナリーで、深みのあるガーネット色（赤紫色）で、香りは凝縮感のある果実味にスミレの花をイメージさせるエレガントな香り。フルボディでありながらも口当たりはとてもなめらかで厚みのある味わいです。神戸牛の素材の味わいを最も活かすワインの一つです。

シャルドネ・ヴァン・ド・フランス／ラブレ・ロワ（スティルワイン）

ライムを思わせるさわやかな柑橘系の香りと爽やかでキレの良い酸による口当たりの良さが、そのフレッシュ感とともに神戸牛の赤身から霜降り肉まで幅広く美味しくしてくれます。

クレマン・ド・ブルゴーニュシャルドネN.V. レ・ヴィニュロン・ド・オー・ブルゴーニュ（スパークリング）

シャンパーニュ地方から僅か600mほどしか離れていないエリアで作られるシャルドネ100％のスパークリングワインです。ミネラル感もたっぷりで、シャンパン同様の瓶内2次発酵をさせたしっかりとした造りで泡持ちも良いスパークリングです。料理を選ばないと言える相性の良さの範囲が極めて広い、万人におススメできるワインです。